INGREDIENTES
1 kg de araruta ou povilho doce
2 ovos inteiros
4 coposde queijos ralado
2 copos de presunto triturado
Slsinha ou coentro a gosto
1 copo de leite
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Coloque em uma tigela os ovos
os queijos , presuntos e acrescente
aos poucos a araruta.
Vá mexendo e colocando o leite
aos poucos até forma uma massa no
ponto de fazer bolinhas .
Por último acrescente a salsinha .
, faça bolinhas e vá fritando
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